こんにちは。
ふらいぱんです。
今日は昨日宣言した通り、レンジで釜玉うどんを作ってみました。
平日昼間の主婦のランチは、
「簡単に安く美味しく、洗い物を極力少なく」がモットーだと思っています。
このメニューはどの項目も満点に近い素晴らしい作品です。
私は最近毎日コレ食べてます(笑)。
今日はこのうどんを使います。
「レンジ調理OK」の表示がありますね。
ありがたく、うどんを内袋にいれたままレンチンします。
軽くあたためるつもりが、かけすぎて、袋が破裂しました。
2cmほど袋に切り込みをいれること
オート(自動)ボタンは使用しないこと
と注意書きがありました!!
ごめんなさい。私全然言うこと聞いてない。
まあ、よくやるよね。(私だけ?!)
器に麺を入れ、生たまご、刻みネギ、天かす、麺つゆをチャチャッといれたら完成です。
茹でた方が麺のツルツル感はありますが、まぜまぜするとたまごと麺つゆの水分でほぐれるので、ワタシ的には問題なしです。
こんな簡単にできるなら、もう私は自分のためにうどんを茹でることはないでしょう。
ではまた!
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